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Varietal:

  • Zinfandel
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    Región: Baja California
    Zona: Valle de Guadalupe


    Diosa Vid

    14 años situados en ese pequeño viñedo del rancho El Cerrito, en el Valle de Guadalupe. Cultivan Cabernet Sauvignon en una pequeña escala, pero con miras a seguir creciendo nuestra superficie de producción en los años venideros.



    Varietal: 100% Zinfandel


    Crianza: 10 a 15 días en tonelería artesanal de roble francés y húngaro


    Vista: Rojo rubí profundo con un ribete rosado 


    Nariz: Carácter frutal que recuerdan al arándano, grosella y manzana roja, yogurt de fresa, notas a especias dulces como canela y cardamomo, acompañado de destellos a aromas de café y dulce de leche 


    Boca: Vino goloso, de final largo y persisten; armonioso y equilibrado


    Maridaje: Ideal para carnes rojas, alta cocina mexicana y preparación con sabores intensos, quesos semi-curados y postres a base de frutas

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