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Cardón

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Cardón

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Región: Baja California
Zona: Valle de Guadalupe


Casta de Vinos

Bodega boutique, familiar y llena de pasión , es decir, con vinos de autor, pero con una producción en crecimiento año con año. Con responsabilidad sobre los intereses de esta tierra respetando al máximo el entorno, comprometidos con el medio ambiente, la gente y su cultura.



Varietal: Syrah, Cabernet Sauvignon y Mourvedre


Crianza: 12 meses en barrica de roble americano


Vista: Rojo violeta de capa intensa y untuosa


Nariz: Afrutado a frambuesa, ciruela negra, flor de jamaica, sutiles aromas a regaliz, chocolate, canela y almendra tostada


Boca: Ataque agradable, acidez y tanino equilibrado, cuerpo persistente y redondo


Maridaje: Carne asada, pizza de jamón serrano, pulpo al grill marinado a las hierbas finas 


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