Cielo, Mar y Tierra
Región:
Baja California
Zona:
Valle de Guadalupe
Varietal: Cabernet Sauvignon, Merlot y Tempranillo en partes proporcionales
Crianza: 12 meses en barricas de roble americano
Vista: Vino tinto de cuerpo medio de color rojo cereza a granate y brillante
Nariz: Complejo con aromas a madera, frutas rojas y negras maduras, asi como a nueces, café y aromas florales como violetas y lavanda
Boca: Es un vino equilibrado, sedoso y con un retrogusto perfumado a lavanda
Maridaje: Cortes finos, cordero al horno o en estofado, alta cocina Mexicana, platillos con atún y salmón, embutidos de alta calidad, quesos de mediano a gran añejamiento, pastas y cocina fusión
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