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Dr Faust

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Varietal:

  • Zinfandel
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    Región: Guanajuato
    Zona: San Francisco del Rincón


    El Lobo

    Somos productores de vino 100% guanajuatense, ubicados en San Francisco del Rincón. Viñedo el lobo en Guanajuato toma su nombre de la antigua Hacienda de San Lorenzo del Lobo, la cual se ubicaba en estas tierras. Desde hace casi 10 años se producen botellas de vino mexicano con influencia italiana.



    Varietal: 100% Zinfandel


    Crianza: Añejado en barricas nuevas y usadas de roble americano y francés por 12 meses 


    Vista: Color intenso y su tacto aterciopelado representan a Mefistófeles de la opera de Fausto: astuto, tentador, apasionado y encantador


    Nariz: Vino muy complejo, con aromas que evolucionan pasando de cuero a chocolate, café, miel, frutos rojos, vainilla y canela


    Boca: De tacto delicado y elegante 


    Maridaje: Se recomienda maridar con platillos medianamente especiados, ensaladas y chocolates 


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