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Región: San Luis Potosí
Zona: Moctezuma


Quintanilla Cava

Pioneros en la vitivinicultura en el Altiplano Potosino, ubicado en Moctezuma, SLP. México. A 1630 msnm en un clima semidesértico. ¡Vinos elaborados con la pasión de gente extraordinaria y con lo mejor de nuestra tierra!



Varietal: 100% Sauvignon Blanc


Crianza: Sin barrica


Vista: Color amarillo paja con matices grisáceos


Nariz: Destacada intensidad aromática sobresaliendo notas frutales y minerales, entre las cuales se encuentran cítricos, manzana verde, piña, durazno y pera, con ligeros recuerdos de mantequilla y dulce de leche 


Boca: Es franco, con un ataque medio con acides y mineralidad marcada, lo cual lo hace fresco y ligero. El retrogusto nos recuerda xoconostle 


Maridaje: Ideal para acompañar ensaladas, pastas con mariscos, productos del mar, tabla de quesos ligeros y jamones 


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