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Mezcla Bordalesa

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Región: Baja California
Zona: Valle de Guadalupe


De la Erre Viñas

Viñas de la ERRE nació en el 2010 abriendo oficialmente sus puertas en el 2014. Hoy en día, ofrecemos a nuestros clientes un producto distintivo debido a nuestro meticuloso proceso de vinificación y embotellado. Esto solo puede lograrse gracias a nuestro increíble trío compuesto por el viticultor Ernesto I. Rocha, el enólogo mentor Rogelio y nuestro propio padre como gerente de viñedos. En sinergia, ellos logran mantener nuestro viñedo, cosechar a mano y controlar la fermentación, la crianza en barrica y el embotellado. Hoy en día, nuestros vinos son reconocidos a nivel nacional e internacional por su alta calidad, atrayendo la atención de sommeliers de todo el mundo.



Línea Reserva


Varietal: 68% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 6% Cabernet Franc, 4% Petite Verdot


Crianza: 28 meses en barrica de roble francés de segundo uso


Vista: Púrpura


Nariz: En nariz, se logran encontrar frutos secos, tabaco y cuero a la misma vez sobresaliendo notas de azúcar quemada


Boca: En boca, un vino bien estructurado con acidez perfecta, taninos firmes pero muy suave al degustar dejando un retrogusto agradable y permanencia en boca


Maridaje: Cortes de carnes finos y quesos maduros


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