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Paradoja

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Región: Aguascalientes


Varietal: 100% Malbec


Crianza: 18 meses en barricas de roble francés


Vista: Color violáceo intenso, de capa media y cuerpo acentuado


Nariz: Frutal en aromas primarios se aprecian frutos negros (mora azul y zarzamora) y violetas, en los aromas secundarios se expresa el roble con ligeros toques de miel, especias y clavo


Boca: Vino redondo, aterciopelado y final largo. Frutal y seco, Paradoja tiene un alto potencial de guarda gracias a su buena acidez y contenido alcohólico


Maridaje: Paradoja es ideal para acompañar carnes rojas, pastas y platillos de la cocina mexicana como mole y chiles en nogada. Va muy bien con postres de chocolate



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