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Pinot Noir

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Pinot Noir

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  • Pinot Noir
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    Región: Coahuila
    Zona: Arteaga


    Del Viento Bodegas

    Pioneros en la producción de uva y elaboración de vino en la región montañosa de la Sierra de Arteaga, en Coahuila.
    Se consideran un viñedo boutique ya que la producción es pequeña y muy selecta, resultando en una producción de vinos exclusivos.



    Varietal: 100% Pinot Noir


    Crianza: 7 meses en roble francés


    Vista: Vino tinto brillante color rojo rubí con destellos ocre y capa baja


    Nariz: En nariz, perfil aromático complejo con frutalidad presente, notas terreas, cacao, té y nuez moscada. Intensidad media alta


    Boca: En boca sabrosa y larga, tanino pulido, post gusto persistente y cremoso 


    Maridaje: Pollo, rissoto, pastas, carne de puerco, pizza, atún sellado

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