Retorno
Región:
Baja California
Zona:
San Antonio de las Minas
Relieve Vinícola decidió invertir por el progreso de su localidad, continuando con el arte milenario de la vinicultura iniciada por los frailes franciscanos varios siglos atrás, teniendo la visión de una vinícola pequeña y el objetivo de ofrecer únicamente la mejor calidad.
Varietal: 90% Grenache, 10% Syrah
Crianza: 24 meses en barrica de roble blanco
Vista: De color rojo rubí intenso con brillos violeta en el ribete
Nariz: Aromas de frutos rojos como cereza y frambuesa, sobre un fondo a café, caramelo, regaliz, madera y tabaco
Boca: De cuerpo robusto, acidez balanceada, astringencia media y un retrogusto frutal muy prolongado
Maridaje: Ideal para acompañar estofado de cordero y res, cortes de carne, quesos de intensidad alta y chocolate amargo
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