Trivarietal Syrah-Merlot-Tempranillo
Región:
Zacatecas
Zona:
Trancoso
Varietal: 50% Syrah, 40% Merlot, 10% Tempranillo
Crianza: 12 meses en roble francés y roble americano
Vista: Limpio, con buen brillo, destellos violetas y tonos naranja intenso
Nariz: Intensidad aromática bien marcada de frutos maduros, cacao, vainilla y toques ahumados
Boca: Se puede percibir los taninos maduros y bien ensamblados, acidez amalgamada con un final largo y claro. Se identifica su percepción olfativa, reflejando la combinación de los frutos frescos y la solidez de su vivaz estructura
Maridaje: Su sólida estructura, le permite acompañar las carnes rojas, el cabrito, el cordero, las pastas, los quesos y evidentemente a la comida mexicana
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